妻がお疲れ気味だというので、僕が夕食を用意することに。ここぞとばかりにテレワークになってから初めてのワイン。本来であればチーズにはやっぱりバゲットが欲しいところだけど、不要不急の外出になってしまうので、食パンで我慢(笑)。
前菜っぽいのは、ジャガイモを薄くスライスして多めの油で炒めて塩をふりかけただけのシンプルなやつ。子供たちが好きなフライドポテトっぽい感じで。
メインは賞味期限が近い挽肉と、冷凍庫に眠っていた枝豆を使ったグラタン。ショートパスタを切らしていたのでロングのを使用。
いい感じにほろ酔い加減で21時過ぎに息子を寝かしつけていたら自分も寝落ちし、はっと気付いたら深夜。その後直ぐに眠れたので朝は快適に目覚めた。
今日は超スロージョグ with ガンダムマスク。7'00を超えるペースでもなかなかしんどい。
日中はZoom会議だの電話だのなんだので、結構忙しかった。
今年はGW中も自宅待機とあって何ひとつ予定を入れていないけど、明日が祝日だということにさっき気付いた・・・。
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