金曜なので今日はランオフ。
シリーズものの続きで、今回は「和食編第1弾」。これまではワインに合わせた料理が多かったけど、フツーの和食もレパートリーの中にはある。汁物は奥さん作。
鶏肉・人参・にんにく・長ネギの炒め物。
肉じゃが。
牛肉とキャベツの炒めもの。ピーマン・パプリカ・なすの炒めもの。
麻婆茄子。
牛肉・レンコン・人参の炒めもの。
豚肉の生姜焼き。
牛肉とガーリックのスタミナ焼。
牛肉・玉ねぎ・ピーマン・ニンニクの炒めもの。
牛肉・玉ねぎ・さやいんげんの炒めもの。
鶏肉・玉ねぎ・レンコン・ピーマンの酢豚風炒めもの。エビとアスパラの炒めもの。
牛肉の炒めもの。ハム・きゅうり・コーン・水菜入りマカロニサラダ。
唐揚げのタルタルソース。
テレワークになったらもっと料理をしようと思っていたけど、まだ実現できていない。
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