娘の8才の誕生日が近い週末ということで、祖父母にも来てもらってお祝い。
今日もパパがんばった。
シフォンを焼いて、ガナッシュクリームでコーティング。
シフォンは綺麗なマーブル模様にふっくらと仕上がった。
娘は3回もおかわりするほど気に入ってくれたようでよかった。
板チョコ3枚、生クリーム150cc、グラニュー糖85g、卵黄3個、卵白4個・・・。かなりの高カロリー。
祝日の木曜は走らなかったので、金夜に埋め合わせをし今朝も超スロージョグでカロリー消費しておいた（←無理やり、ランネタで終わってみる笑）。
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